Jakarta -
Banyak kreasi burger unik dan nikmat di dunia. Situs Love Food pun mengeluarkan peringkat burger terenak. Berikut 7 daftar teratasnya!
Selama ini Amerika Serikat identik sebagai "kampung halaman" burger. Namun, banyak juga kreasi burger dari negara lain yang menarik dicoba. Bahkan deretan burger ini dinobatkan sebagai yang terenak di dunia.
Dikutip dari Love Food (7/8/2026), berikut 7 peringkat teratas burger terenak di dunia versi Love Food:
7. Bacon Butter Burger - Burger & Beyond, Manchester & London, Inggris
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Foto: www.burgerandbeyond.co.uk/Facebook
Racikan bacon, mentega, dan burger memang nggak pernah gagal memuaskan selera. Kombinasi tiga bahan ajaib ini dieksekusi maksimal oleh Burger & Beyond, restoran burger asal Inggris yang sudah langganan menang penghargaan.
Bacon Butter Burger andalan mereka terdiri dari daging sapi dry-aged, dua lapis keju Amerika, bacon pancetta, mayo mentega hangus (burnt butter mayo), dan bawang bombay. Perpaduan gurih dan creamy ini bikin burger tersebut layak disebut sebagai mimpi para pemburu comfort food.
6. Pony Line - Holy Burger, São Paulo, Brasil
Love Food menobatkan Holy Burger sebagai burger terbaik se-Brasil, dan penilaian ini diamini media lokal seperti O Hambúrguer Perfeito dan Veja São Paulo. Dari deretan menu yang panjang, Pony Line jadi favorit para reviewer.
Burger ini memakai patty daging sapi dry-aged andalan Holy Burger, dipadukan keju cheddar dan molase gula tebu, menghasilkan perpaduan manis-gurih yang bikin nagih. Menurut Burgerdudes, hampir semua menu di Holy Burger sebenarnya sama enaknya.
5. Emmy Burger - Emily, New York City, Amerika Serikat
Foto: pizzalovesemily/Facebook
Nama Emmy Burger dari restoran Emily sudah tak asing lagi di telinga pencinta burger. Bertahun-tahun burger ini disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik di New York City. Harganya pun tak main-main, lebih dari 30 dolar AS atau sekitar Rp535 ribuan untuk sekali gigit.
Emmy Burger dibuat dari daging sapi dry-aged racikan Pat LaFrieda, saus rahasia, bawang karamel, dan keju cheddar, disajikan di atas roti pretzel. Meski harganya bikin mikir dua kali, rasanya diklaim sepadan dengan ekspektasi yang sudah menumpuk selama bertahun-tahun.
4. Aged Cheeseburger - Whole Beast, London, Inggris
Whole Beast awalnya hanya gerai pop-up permanen di dalam pub Montpelier, kawasan Peckham, London. Tapi jangan salah, National Burger Awards menobatkan mereka sebagai pemilik burger terbaik Inggris dalam satu dekade terakhir. Gelar itu makin mantap usai Whole Beast menang di ajang Champion of Champions 2024, mengalahkan 30 finalis dari tahun-tahun sebelumnya.
Rahasianya ada di Aged Cheeseburger andalan mereka yakni daging sapi yang di-aging, keju Amerika, acar bread and butter, sumsum tulang asap, dan saus buatan sendiri, semua dijepit roti susu yang empuk.
3. Double Cheeseburger - Au Cheval, Chicago, Amerika Serikat
Foto: aucheval/Facebook
Double Cheeseburger dari Au Cheval sering jadi perbincangan para pencinta burger. Isiannya sebenarnya klasik: dua patty daging sapi premium, keju cheddar, acar, bawang, dan saus dijonnaise. Tapi eksekusinya yang bikin burger ini naik kelas.
Buat yang mau versi lebih "berat", bisa pesan model "Au Cheval style" yang ditambah telur dan bacon. Restoran ini punya cabang di New York City dan Chicago, plus beberapa diner dengan nama Small Cheval yang tersebar di penjuru Chicago.
2. Miso Bacon Burger - Black Bear Burger, London, Inggris
Black Bear Burger, jaringan kedai burger asal London dengan tiga cabang, berhasil merebut penghargaan tertinggi di National Burger Awards 2025 lewat Miso Bacon Burger andalannya. Burger ini berisi tumpulan daging sapi yang melalui proses aging, bacon renyah, keju Amerika leleh, dan mayo miso yang gurih umami. Ditambah bawang karamel manis dan dijepit roti wijen panggang, hasil akhirnya berani, mewah, dan susah dilupakan.
1. Singular - Hundred Burgers, Madrid & Valencia, Spanyol
Foto: hundredburgers_/Instagram
Ini dia burger yang menurut Love Food layak menyandang gelar terenak di dunia dan lokasinya bikin kaget, karena bukan di Amerika Serikat.
Hundred Burgers, yang punya cabang di Madrid dan Valencia, mulai meracik burger kelas dunia sejak 2020. Dua sahabat di balik brand ini sempat berkeliling 22 negara untuk mencicipi burger-burger terbaik, sebelum akhirnya meracik resep sendiri.
Hasilnya adalah Singular, daging sapi Galicia yang melalu proses dry aged selama 60 hari, keju cheddar leleh, saus barbeku, bacon, bawang karamel, dan krim camembert, semua dibungkus bun roti demi-brioche. Tak berlebihan kalau burger ini disebut sensasional oleh para pemburu kuliner dunia.
Halaman 2 dari 2
(adr/adr)