Baru Buka! Steakhouse Ini Punya Steak MB9+ hingga Soto Betawi Wagyu
Galeri Foto
Riska Fitria -
detikFood
Jumat, 21 Agu 2026 08:00 WIB
Jakarta - Restoran baru di Lippo Mall Nusantara ini punya menu unik yang memadukan cita rasa Mediterania dan Nusantara. Ada steak Wagyu premium hingga Soto Betawi Wagyu.
Planta Reserva by Javanegra mengusung konsep steakhouse Tropical-Mediterranean. Cita rasa Spanyol-Mediterania dipadukan dengan kekayaan kuliner Nusantara. Foto: detikcom/Riska Fitria
Restorannya didominasi warna merah yang mencuri perhatian. Interior bergaya Eropa kontemporer berpadu dengan jendela kaca besar yang bikin ruangan terasa lega. Foto: detikcom/Riska Fitria
Tak cuma makan, pengunjung juga bisa melihat aktivitas di dapur dan bar. Konsep open kitchen ini membuat pengalaman bersantap terasa lebih seru. Foto: detikcom/Riska Fitria
Pencinta steak wajib coba Futari Full Blood Wagyu Top Sirloin MB9+ seharga Rp450.000. Daging 250 gram ini empuk, smokey, dan disajikan dengan tiga pilihan saus. Foto: detikcom/Riska Fitria
Futari Wagyu Beef Stew dibanderol Rp350.000 per porsi. Daging wagyu shank dimasak slow cooked selama 7 jam hingga teksturnya super lembut. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menu unik lainnya ada Soto Betawi, yang tampil beda karena memakai daging wagyu. Dibanderol Rp145.000, kuah santannya gurih dengan isian kentang, tomat, nasi, dan emping. Foto: detikcom/Riska Fitria
Mie Kocok Bandung dibanderol Rp100.000 dengan isian bakso, tauge, dan beef tendon. Kuahnya gurih medhok, tetapi tetap terasa ringan di lidah. Foto: detikcom/Riska Fitria
Ada juga menu Bebek Goreng Kremes seharga Rp145.000 disajikan setengah ekor. Dagingnya juicy dan lembut, lengkap dengan kremesan rempah, nasi putih, serta sambal korek. Foto: detikcom/Riska Fitria
Tak hanya steak dan makanan Nusantara, ada juga deretan tapas bergaya Spanyol. Pilihannya antara lain Tapas Variadas, Pulpo Ahumado, hingga Tortilla Trio. Foto: detikcom/Riska Fitria
Selain makanan, ada juga pilihan minuman yang beragam. Ada Spanish Latte, Kopi Susu Gula Aren, Strawberry Mint Tea, hingga Ginger Lemongrass. Foto: detikcom/Riska Fitria
