Bagikan:
JAKARTA - Menikmati secangkir teh bisa menjadi kesempatan sederhana untuk berhenti sejenak. Bukan untuk benar-benar meninggalkan rutinitas, melainkan memberi ruang bagi tubuh dan pikiran untuk menikmati sesuatu dengan lebih tenang.
Bagi masyarakat urban yang terbiasa dengan aktivitas padat, kebiasaan minum teh pun dapat hadir dalam bentuk yang lebih praktis dan relevan dengan keseharian.
Pandangan tersebut menjadi salah satu gagasan yang dibawa PÉKO Tea Bar melalui konsep modern tea bar. Setelah hadir di Stasiun MRT ASEAN dan Grand Indonesia, gerai teh modern satu ini baru saja membuka flagship store di ASHTA District 8, Jakarta, yang menjadi salah satu pilihan tempat bagi masyarakat untuk menikmati teh di sela aktivitas.
Teh sendiri selama ini kerap lekat dengan kesan tradisional dan ritual yang membutuhkan waktu. Padahal, minuman ini dapat dinikmati dengan berbagai pendekatan, termasuk melalui racikan yang disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masyarakat masa kini.
"Selama ini teh sering diidentikkan dengan ritual konvensional yang rumit, lambat, atau minuman yang hanya dicari saat tubuh sedang kurang fit," ujar Irina, Founder dan CEO PÉKO Tea Bar.
BACA JUGA:
"Kami ingin mendobrak stigma itu. Di kami, teh diracik secara fungsional untuk kehidupan modern, memberikan rasa fokus yang tenang (calm focus) tanpa membuat tubuh terasa tegang atau gelisah." tambah Irina.
Bagi penikmat teh, pengalaman menikmati minuman tidak selalu harus berkaitan dengan aktivitas yang serba cepat. Memilih jenis teh, menikmati aroma dan rasa, hingga menghabiskan minuman secara perlahan dapat menjadi bagian dari jeda kecil di tengah rutinitas.
Dalam konteks inilah konsep Soft Power yang diusung gerai teh tersebut mencoba menempatkan ketenangan sebagai bagian dari pengalaman menikmati teh.
Racikan berbasis daun teh lokal pilihan kemudian dipadukan dengan beragam karakter rasa. Ada pilihan creamy oat milk tea bagi mereka yang menyukai tekstur lembut, sementara opsi dengan Stevia dapat menjadi alternatif bagi yang ingin mengurangi asupan kalori.
Teh juga dapat dipadukan dengan Whipped Whey Protein untuk menambah asupan protein, terutama bagi mereka yang menjalani aktivitas fisik.
Lokasinya berada di ASHTA District 8 turut memberikan konteks berbeda dalam menikmati teh. Kawasan ini dikenal sudah menjadi bagian dari aktivitas perkantoran, gaya hidup, dan komunitas, tempat minum teh dapat berfungsi sebagai ruang singgah sebelum seseorang kembali melanjutkan aktivitasnya.
"ASHTA adalah titik temu antara wellness, budaya, dan komunitas perkotaan. Pembukaan store ini adalah langkah kami untuk membawa ritual minum teh menjadi bagian integral dari gaya hidup urban yang cerdas dan seimbang," pungkas Ricky selaku co-founder dari PÉKO Tea Bar.
Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+