Jakarta -
Satu pohon mangga umumnya hanya menghasilkan satu jenis buah. Namun, pria asal India ini berhasil membudidayakan 300 jenis mangga dalam satu pohon yang sama!
Seorang ahli hortikultura bernama Kalimullah Khan asal Malihabad, Uttar Pradesh, India, berhasil membuat satu pohon mangga menghasilkan lebih dari 300 varietas mangga. Bahkan karakteristik rasa, aroma, warna, dan ukuran mangganya berbeda.
Berkat pencapaiannya tersebut, pria yang dikenal sebagai 'Mango Man of India' ini menerima penghargaan Padma Shri dan namanya tercatat dalam Limca Book of Records.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Keberhasilannya merupakan hasil puluhan tahun eksperimen menggunakan teknik sambung atau grafting pada pohon mangga.
Gokil! Pria Ini Berhasil Budi Daya Pohon dengan 300 Jenis Mangga Foto: Site News
Mengutip Food NDTV (21/07/2026), Kalimullah Khan yang kini berusia 85 tahun mengaku sejak kecil lebih tertarik bekerja di kebun mangga keluarga dibandingkan belajar di sekolah. Setelah tidak melanjutkan pendidikan usai gagal di kelas 1 SMP, ia menghabiskan waktunya mempelajari budidaya mangga.
"Saya memang tidak tertarik pada pelajaran sekolah, tetapi bisa mencurahkan seluruh kemampuan untuk pekerjaan yang benar-benar saya sukai," ujarnya.
Perjalanan panjangnya dimulai pada 1957 ketika ia mencoba menanam satu pohon mangga yang dapat menghasilkan tujuh varietas mangga.
Namun, bibit tersebut rusak akibat banjir. Kegagalan itu justru menjadi pelajaran baginya untuk lebih memahami kondisi tanah dan cara mengelola kebun saat banjir.
Setelah bertahun-tahun bereksperimen, pada 1987 ia mulai menyambungkan berbagai cabang mangga ke sebuah pohon tua berusia sekitar 125 tahun yang berada di kebun keluarganya seluas 22 hektare.
Seiring waktu, jumlah sambungan terus bertambah hingga kini pohon tersebut mampu menghasilkan sekitar 300 varietas mangga.
Teknik grafting yang digunakan dilakukan dengan menyambungkan cabang dari berbagai jenis mangga ke satu pohon induk yang memiliki sistem perakaran kuat.
Gokil! Pria Ini Berhasil Budi Daya Pohon dengan 300 Jenis Mangga Foto: Site News
Setiap cabang tetap mempertahankan karakter asli varietasnya sehingga menghasilkan buah dengan rasa, tekstur, warna, dan aroma yang berbeda meski tumbuh pada satu pohon.
Pohon istimewa itu menghasilkan berbagai varietas populer di India, seperti Alphonso, Dasheri, Kesar, Langra, dan Chaunsa. Selain itu, Kalimullah juga menciptakan varietas hasil persilangan, salah satunya mangga 'Aishwarya' yang dinamai dari aktris Bollywood Aishwarya Rai Bachchan.
Dalam wawancara terdahulu dengan AFP, ia mengatakan buah tersebut mencerminkan keanggunan mantan Miss World itu. Mangga tersebut berbobot lebih dari satu kilogram dengan kulit berwarna merah keunguan dan cita rasa yang sangat manis.
Ia juga menamai varietas lain dengan nama Perdana Menteri Narendra Modi, legenda kriket Sachin Tendulkar, hingga 'Anarkali', mangga unik yang memiliki dua lapisan kulit dan dua jenis daging buah dengan aroma serta rasa yang berbeda.
(sob/adr)