Bagikan:
JAKARTA - Rutinitas yang semakin padat membuat banyak orang mulai mempertimbangkan peralatan dapur yang dapat membantu menghemat waktu.
Salah satu yang kian diminati adalah air fryer. Namun memilih air fryer kini bukan lagi sekadar melihat kemampuan menggoreng tanpa minyak.
Banyak konsumen mulai mencari perangkat yang mampu memangkas tahapan memasak, mulai dari persiapan hingga penyimpanan makanan, sehingga aktivitas di dapur menjadi lebih praktis.
Tren tersebut sejalan dengan perubahan gaya hidup masyarakat yang mengutamakan efisiensi. Berdasarkan studi Euromonitor International, sebanyak 66,5% konsumen global mencari cara untuk menyederhanakan kehidupan sehari-hari, sementara 42% bersedia mengeluarkan biaya lebih untuk solusi yang mampu menghemat waktu.
Bagi masyarakat urban Indonesia, efisiensi di dapur juga berarti mengurangi waktu untuk menyiapkan bahan maupun membersihkan banyak peralatan setelah memasak.
Melihat kebutuhan tersebut, produsen peralatan dapur terus menghadirkan inovasi yang tidak hanya berfokus pada hasil masakan, tetapi juga kemudahan penggunaan.
Salah satunya melalui perangkat yang menggabungkan beberapa fungsi dalam satu alat sehingga proses menyiapkan, memasak, menyajikan, hingga menyimpan makanan dapat dilakukan lebih ringkas.
"Kami melihat adanya kebutuhan yang semakin nyata di masyarakat Indonesia untuk tetap menikmati makanan rumahan yang sehat, namun dengan waktu memasak yang semakin terbatas. Banyak orang masih harus menggunakan beberapa peralatan berbeda mulai dari proses persiapan, memasak, hingga menyimpan makanan,"
"Air fryer yang kami hadirkan ini untuk menjembatani kebutuhan tersebut melalui satu wadah yang dapat digunakan dari awal hingga akhir proses memasak, sehingga aktivitas di dapur menjadi lebih praktis tanpa mengurangi kualitas hasil masakan," ujar Frangky Purnomo Angelo, Head of Country Business, SharkNinja Indonesia (MAP Group) dalam keterangan pers Ninja Crispi kepada VOI, Senin, 13 Juli.
BACA JUGA:
Berbeda dari air fryer yang umumnya digunakan untuk mengolah makanan beku atau camilan, perangkat ini dilengkapi empat mode memasak, yakni Air Fry, Roast, ReCrisp, dan Keep Warm. Kombinasi tersebut memungkinkan pengguna mengolah berbagai jenis hidangan, mulai dari lauk, menu utama, hingga makanan penutup.
Untuk mendukung hasil memasak yang lebih konsisten, perangkat ini dibekali teknologi Precision Airflow Technology yang membantu sirkulasi udara panas tersebar merata.
Selain itu ada pula inovasi berupa PowerPod berdaya 1.700 watt diklaim mampu mempercepat proses memasak dengan desain yang ringkas sehingga mudah dipindahkan sesuai kebutuhan. Seluruh aksesori, kecuali PowerPod, juga dapat dibersihkan menggunakan dishwasher, yang turut membantu menghemat waktu setelah memasak.
Dalam peluncurannya di Indonesia, kemampuan perangkat ini turut diperagakan oleh alumni MasterChef Indonesia, Chef Gio dan Chef Rommy, melalui berbagai menu, mulai dari hidangan utama hingga dessert yang terinspirasi dari cita rasa Nusantara.
"Sebagai chef, saya melihat air fryer yang satu ini memiliki kemudahan yang sangat relevan untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Saya dapat menyiapkan berbagai hidangan, mulai dari menu utama hingga dessert, dalam satu wadah tanpa harus berpindah-pindah peralatan. Hasilnya matang merata, sementara proses memasaknya menjadi jauh lebih efisien," ujar Chef Gio.
Saat memilih air fryer, sebaiknya masyarakat tak hanya mengutamakan kecepatan, tapi juga perlu mempertimbangkan kemudahan penggunaan, efisiensi ruang, serta berkurangnya jumlah peralatan yang harus dibersihkan setelah memasak.
Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+